Azienda dimostrativa di Montopoli di Sabina

Si tratta di un’azienda prevalentemente dedicata a soddisfare le esigenze di carattere dimostrativo e sperimentale nel settore olivicolo e funge da punto di riferimento per l’intero comparto produttivo a livello regionale. Ubicata nel cuore della Sabina reatina (RI), area tradizionalmente dedicata alla coltivazione dell’olivo, l’azienda si sviluppa su una superficie di circa 20 ettari in comune di Montopoli di Sabina, in località Villa Caprola.
Al centro della sua attività, un programma  di sperimentazione tecnico-produttiva, avviato agli inizi degli anni ‘90 in collaborazione con l’Istituto Sperimentale per l’Olivicoltura sez. di Spoleto (PG), finalizzato all’individuazione e alla selezione dei cloni di maggior pregio ( elevata e costante produttività, rusticità e resistenza alle avversità biotiche e abiotiche) presenti tra le “cultivar-popolazioni” diffuse nelle principali aree olivicole laziali.
I “cloni” selezionati sono stati moltiplicati e allevati in un numero adeguato di piante omogenee, al fine di programmare ed ottenere più approfondite indagini di natura agronomica, biologica, carpologica e tecnologica, con particolare riguardo alla verifica della costanza di produzione, dell’idoneità delle drupe alla raccolta meccanica, della resa in olio e delle relative caratteristiche organolettiche, della stabilità dei caratteri di pregio riscontrati, della rusticità e resistenza alle malattie e alle avversità ambientali.

Il patrimonio olivicolo, attualmente conservato presso l’azienda, costituisce la più completa collezione di germoplasma olivicolo del Lazio e rappresenta un punto di riferimento obbligato per ogni futuro progetto di certificazione genetica e sanitaria del materiale vivaistico.
Le collezioni presenti, vengono attualmente utilizzate per approfondire l’indagine sull’identità genetica delle varietà ritenute “autoctone” del Lazio e per procedere alla caratterizzazione molecolare delle varietà, indispensabile sia ai fini della certificazione del materiale vivaistico, sia per una individuazione certa dell’olio monovarietale.

Presso l’azienda sono  ospitati campi dimostrativi per la scelta delle forme di allevamento più idonee, ove si svolgono annualmente giornate  di potatura, nonché visite guidate e corsi rivolti agli operatori del settore. E’ inoltre presente un campo catalogo per la conservazione del materiale frutticolo a rischio di erosione genetica, predisposto nell’ambito delle misure promosse dalla Legge regionale 15/2000 sulla “Tutela delle risorse genetiche autoctone di interesse agrario”.
Tra le attività in corso, meritano di essere segnalate una prova di coltivazione dell’asparago sottochioma e un programma finalizzato all’individuazione di varietà e portainnesti nanizzanti, con l’impiego di materiale genetico a ridotta vigoria, selezionato e moltiplicato dall’ISOl, sezione di Spoleto, dal Dipartimento di Produzione vegetale dell’Università della Tuscia di Viterbo, dal CNR di Firenze e dal vivaio Sonnoli di Pescia (PT).
In collaborazione con l’ACO (Associazione Cooperativa Olivicola), Arsial sta realizzando un programma triennale di lotta biologica alla mosca olearia attraverso l’uso di esche proteiche innovative e partecipa, con l’Università della Tuscia, ad OLVIVA, un progetto interregionale (Liguria, Toscana, Umbria, Marche, Lazio, Campania, Molise, Basilicata, Puglia, Calabria, Sicilia, Sardegna) sulla qualificazione del vivaismo.

Per informazioni:
Salvatore De Angelis
Azienda Dimostrativa Arsial di Montopoli in Sabina
Località Pontesfondato, Villa Caprola, Montopoli (RI)
Tel. 0765-322039 ; Fax 0746-258903